Viele Tiere, 2 Gastgeber, 1 Leidenschaft
Ihre Gastgeber im Gestüt Hubertus stellen sich vor
Das Gestüt Hubertus ist ein waschechter Familienbetrieb. Ihr Gastgeber-Ehepaar Anna und Manuel Kervyn de Lettenhove haben zusammen mit ihren drei Kindern vor allem einen Wunsch – Sie als Gast zu begeistern. Lernen Sie hier Ihr Gastgeber-Paar näher kennen!
Gewinnen Sie einen Einblick in das Leben auf dem Gestüt, die Pferdezucht und die Arbeit in Landwirtschaft und Hotel. Stöbern Sie durch das folgende Interview und die vielen kleinen Geschichten sowie die bewegte Geschichte des Gestüts. Sie finden sicher auch die eine oder andere witzige Randnotiz. Viel Spaß beim Lesen!
- Anna: Schon meine Eltern haben Pferde gezüchtet und ihre Leidenschaft an mich weitergegeben. So habe auch ich dann früh damit begonnen. Bevor ich meinen Mann kennenlernte hatte ich mir bereits einen eigenen Deckhengst und einige Stuten erarbeitet.
- Manuel: Richtig und der weitere Verlauf ist dann wie so oft im Leben eigentlich dem Zufall geschuldet. Denn wie gesagt hat meine Frau die Pferdebegeisterung Das Ganze hat sich also von selbst ergeben und ist dann Stück für Stück gewachsen. Wäre meine Frau Yoga-Lehrerin gewesen, wer weiß, worüber wir heute sprechen würden. Spaß beiseite, dass Besondere am Reiten ist, dass es eine sinnvolle Ergänzung im touristischen Angebot darstellt. Schließlich verbinden die Pferde Tierliebe, Naturerlebnis, Naherholung und Gemeinschaft. Durch viele Entwicklungen der vergangenen 10 bis 15 Jahre steht der Tourismus in meinen Augen vor großen Herausforderungen. Noch nie war es so wichtig, einem etablierten Hotelbetrieb besondere Erlebnisse hinzuzufügen, um sich so klar vom klassischen Vollhotel auf dem Land abzugrenzen.
- Anna: Der Komfort und die Geräumigkeit des Hotels mit viel Platz für Reitbegeisterte sowie für Familien mit Kindern verbindet sich mit den Abenteuer-Erlebnisausritten in der einzigartigen Landschaft der Südeifel. Das passt.
- Anna: Den Deckhengst und die Leidenschaft für die Pferdezucht habe ich schon mitgebracht. Denn schon in meiner Kindheit haben meine Eltern Pferde gezüchtet. Die Begeisterung für die Pferdehaltung und die Friesenzucht war und ist für mich nach wie vor besonders wichtig.
- Manuel: Durch die Leidenschaft meiner Frau für Pferde und meine Kenntnis des Tourismus als Hotelier ist die Idee Stück für Stück gereift. Uns war bewusst, dass die Voraussetzungen für erlebnisreichen Kurzurlaub und auch für längere Urlaubsreisen in der Alleinlage nahe Ernzen und damit außerhalb des Ortszentrums von Irrel eher erfüllt sind als innerorts im Hotel-Restaurant Koch-Schilt. Als inhabergeführter Familienbetrieb ist es uns nicht möglich auf einen Schlag ein komplett neues Objekt zu errichten. Also bauen wir schrittweise das Gestüt Hubertus auf, um Menschen aus nah und fern den naturnahmen Urlaubstraum in der Eifel zu erfüllen.